كيفية صنع كعك القمر من جلد الثلج

كيفية صنع كعك القمر من جلد الثلج

مع اقتراب مهرجان منتصف الخريف، أصبح كعك القمر المصنوع من جلد الثلج موضوعًا ساخنًا بسبب إعداده البسيط ومذاقه المنعش. فيما يلي مجموعة من المحتوى المتعلق بكعكة القمر الثلجية والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، بالإضافة إلى دروس الإنتاج التفصيلية.

1. المواضيع والمحتوى الساخن على الشبكة بأكملها

2. البرنامج التعليمي لصنع كعكة القمر من جلد الثلج

1. إعداد المواد

2. خطوات الإنتاج

الخطوة 1: خلط المسحوق

نخل دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز ومسحوق النشا والسكر البودرة واخلطهم بالتساوي للتأكد من عدم وجود جزيئات.

الخطوة 2: إضافة السائل

يُسكب الحليب والزيت النباتي ببطء، مع التحريك مع الاستمرار، حتى يتكون خليط ناعم بدون أي كتل.

الخطوة 3: قم ببخار الخليط

نسكب العجينة في طبق مسطح، ثم نغطيها بغطاء بلاستيكي، ثم نحدث بعض الثقوب الصغيرة باستخدام عود أسنان، ثم نتركها على البخار لمدة 25 دقيقة.

الخطوة 4: دلك الجلد الجليدي

اعجن العجينة المطهوة على البخار وهي ساخنة حتى تصبح ناعمة ومرنة، ثم قسمها إلى أجزاء صغيرة واتركها جانباً.

الخطوة 5: اصنع كعك القمر

نلف قشرة الثلج على شكل دائري، ونغلفها بالحشوة، ونضغطها بإحكام، ونضعها في قالب للضغط على الشكل.

الخطوة 6: برد وضبط

ضع كعك القمر المُجهز بقشرة الثلج في الثلاجة لأكثر من ساعتين قبل تناول الطعام.

3. الاحتياطات

4. الاقتراحات الإبداعية

1. يمكنك إضافة مسحوق الماتشا ومسحوق الكاكاو والألوان الأخرى لصنع جلد ثلجي ملون.

2. حاولي استخدام حشوات الفاكهة مثل المانجو والفراولة وغيرها لزيادة الطعم الطازج.

3. استخدمي قوالب الكرتون لعمل الأشكال التي يحبها الأطفال.

من السهل صنع كعك القمر المصنوع من جلد الثلج وهو مناسب للاستخدام العائلي. في مهرجان منتصف الخريف هذا، يمكنك أيضًا تجربة صنع هدية خاصة لعائلتك في العطلة.